Обустройство и советы для людей которые следят за своим домом

Бисквит на йогурте

Совсем скоро у моего сына будет день рождения. Обязательно буду готовить для него какой-нибудь торт. Вспомнила, что когда-то пробовала бисквит на йогурте и он мне очень понравился. Решила провести репетицию и испечь этот бисквит, чтобы убедиться насколько он хорош. Результат потрясающий! Бисквит получился очень нежным, мягким, отлично подойдёт для торта.
Для приготовления бисквита на йогурте нам понадобится:
сахар - 280 г;
йогурт натуральный - 280 г;
мука пшеничная - 280 г;
какао - 20 г;
яйца - 2 шт.;
масло подсолнечное - 4 ст. л.;
масло сливочное - 70 г;
сода - 1 ч. л. с горкой;
соль - 2 щепотки;
уксус столовый 9% - 1 ст. л.


В миску просеять сухие ингредиенты: муку, какао и соду. Добавить сахар и соль, перемешать.
К сухим ингредиентам добавить 2 яйца, натуральный йогурт (я использовала "Активию"), подсолнечное масло и растопленное остуженное сливочное масло.
Массу сначала размешать ложкой.
Затем с помощью погружного блендера хорошо взбить. В самом конце в смесь добавить уксус.
Ещё раз массу перемешать. Тесто получается льющееся, кремообразное.
Форму диаметром 22 см застелить пергаментом и вылить тесто.
Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать бисквит 40-45 минут (до сухой лучины). Готовый бисквит достать из формы и остудить на решётке.
Бисквит, замешанный на йогурте, можно просто подать к чаю, посыпав пудрой, или использовать для приготовления торта. Я разрезала бисквит пополам и смазала джемом. Получается невероятно вкусно!
Приятного аппетита!
Рецепт https://rutxt.ru/node/12499
#Домашние_рецепты #Вкусные_рецепты #Бисквитный_торт


Источник: Бисквит на йогурте
Опубликовал:
Теги: #Бисквитный_торт Бисквитный_торт #Вкусные_рецепты Вкусные_рецепты #Домашние_рецепты Домашние_рецепты бисквит Йогурт блендер

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Берем 2 стакана йогурта и за 30 минут получаем торт без муки и сахара. Сплошной крем
Берем 2 стакана йогурта и за 30 минут получаем торт без муки и сахара. Сплошной крем
17
Здесь только хорошие новости! 11:28 28 июн 2021
Бисквит на кефире. Низкокалорийный! По-другому бисквит теперь не готовлю.
Бисквит на кефире. Низкокалорийный! По-другому бисквит теперь не готовлю.
0
Сад огород дача и все самое интересное 06:56 21 фев 2019
Погода радует, середина мая  уже +30, сажаем в открытый грунт Погода радует, середина мая уже +30, сажаем в открытый грунт
«Брошенный» бисквит
«Брошенный» бисквит
0
Женский сайт 18:55 30 янв 2016
Добавляем к яйцам йогурт и получаем самый пышный торт. Выпечка без муки и лишнего масла
Добавляем к яйцам йогурт и получаем самый пышный торт. Выпечка без муки и лишнего масла
0
Здесь только хорошие новости! 10:55 10 июл 2021
Домашний карамельный йогурт
Домашний карамельный йогурт
51
Здесь только хорошие новости! 07:01 02 апр 2019
Бисквит без сахара. Рецепт классического бисквита
Бисквит без сахара. Рецепт классического бисквита
1
Женский сайт 20:14 15 авг 2017
Пропитка для бисквита из сгущенки
Пропитка для бисквита из сгущенки
0
Готовим дома 15:20 03 окт 2016
Бисквит с творожными шариками
Бисквит с творожными шариками
0
Женский сайт 22:30 18 янв 2016
Очень вкусный кофейный десерт из готового бисквита
Очень вкусный кофейный десерт из готового бисквита
0
Женский сайт 11:31 13 дек 2017
5 утренних напитков стройности для бодрой осени
5 утренних напитков стройности для бодрой осени
20
Человек познаёт мир 16:30 12 окт 2021
400 граммов йогурта и 4 яйца: сливочный пирог тает во рту как мороженое
400 граммов йогурта и 4 яйца: сливочный пирог тает во рту как мороженое
6
Здесь только хорошие новости! 09:20 05 авг 2020
Бисквит на любом лимонаде с газом. Результат превосходит все ожидания!
Бисквит на любом лимонаде с газом. Результат превосходит все ожидания!
0
Женский сайт 18:32 02 сен 2017

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства