Обустройство и советы для людей которые следят за своим домом

Бутерброды с кальмарами

Одной из популярных закусок на любом праздничном столе являются бутерброды. Их готовят с разными начинками, добавками и обычно они съедаются быстрее всех блюд. Недавно попробовала бутерброды с кальмарами, - такие я ещё не готовила. Оказалось, что они очень вкусные, аппетитные и сытные. Попробуйте и вы, уверена, вам они тоже понравятся!
Для приготовления бутербродов с кальмарами понадобится:
батон белый - 5-6 ломтиков;
кальмар замороженный (у меня тушка) - 200 г;
яйцо варёное - 1 шт.;
огурец солёный - 1 шт.;
чеснок - 1 зубчик;
масло сливочное - 80 г;
соль - по вкусу;
зелень укропа (или петрушки) для украшения.
Тушку кальмара разморозить при комнатной температуре.
Хорошо промыть кальмара, выложить в небольшую кастрюльку, полностью залить кипящей водой. Накрыть крышкой и выдержать кальмара в таком виде 10 минут (ставить на огонь не нужно). По прошествии времени сразу промыть кальмара холодной водой, снять верхнюю плёнку, удалить, если есть, хорду, находящуюся внутри тушки.Сливочное масло оставить при комнатной температуре на 30-40 минут в глубокой тарелке (или миске), затем взбить его немного венчиком (до пышности).


Предварительно сваренное вкрутую (в течение минут 10 с начала кипения воды) и очищенное яйцо, натереть на средней (или крупной) тёрке. Также натереть на тёрке и солёный огурец, хорошенько его отжать от жидкости.
Каждый ломоть батона разрезать пополам.
Кальмара нарезать небольшими кубиками, добавить к сливочному маслу. Сюда же выложить натёртые яйцо и огурец, добавить чеснок, пропущенный через пресс.
Массу посолить по вкусу и тщательно перемешать.
Ломтики батона смазать полученной массой, сверху посыпать измельчённым укропом (или петрушкой).
Очень вкусные бутерброды с кальмарами можно сразу подавать к столу. Такую аппетитную, сытную закуску можно приготовить и для праздничного стола, и для семейного ужина.
Приятного аппетита!
Рецепт https://rutxt.ru/node/15862
#Домашние_рецепты #Вкусные_рецепты #Бутерброды_на_праздничный_стол


Источник: Бутерброды с кальмарами
Опубликовал:
Теги: #Бутерброды_на_праздничный_стол Бутерброды_на_праздничный_стол #Вкусные_рецепты Вкусные_рецепты #Домашние_рецепты Домашние_рецепты бутерброд кальмар батон белый блюдо

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Кальмары по-испански (Orange-glazed calamari)
Кальмары по-испански (Orange-glazed calamari)
0
Застолье 08:00 15 окт 2021
Онигири с кальмаром
Онигири с кальмаром
7
УДачные советы 09:00 04 ноя 2021
Шиферный забор Шиферный забор
7 рецептов горячих бутербродов
7 рецептов горячих бутербродов
19
Женский сайт 22:02 21 сен 2017
Салат с кальмарами - самый вкусный рецепт
Салат с кальмарами - самый вкусный рецепт
0
Женский сайт 19:10 16 янв 2018
Необычные и вкусные бутерброды к завтраку
Необычные и вкусные бутерброды к завтраку
17
Женский сайт 10:01 10 май 2018
Рецепт салата с кальмарами и сыром
Рецепт салата с кальмарами и сыром
0
Советы по домоводству 08:35 14 сен 2021
Запеченные бутерброды с яйцом и ветчиной
Запеченные бутерброды с яйцом и ветчиной
0
Застолье 03:30 05 окт 2021
Кальмары, фаршированные в испанском стиле
Кальмары, фаршированные в испанском стиле
0
Женский сайт 16:10 26 дек 2015
Чесночные бутерброды
Чесночные бутерброды
0
Женский сайт 19:11 24 фев 2016
Селедка по-шведски: заворачиваем скандинавский бутерброд с рыбой
Селедка по-шведски: заворачиваем скандинавский бутерброд с рыбой
4
Здесь только хорошие новости! 14:19 16 ноя 2020
Ещё один рецептик необычных и вкусных горячих бутербродов
Ещё один рецептик необычных и вкусных горячих бутербродов
5
Женский сайт 22:41 03 июл 2017
Назад в прошлое: Известные исторические фотографии в цвете
Назад в прошлое: Известные исторические фотографии в цвете
0
Жизнь прекрасна 23:30 Вчера

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства