Обустройство и советы для людей которые следят за своим домом

Как легко заточить нож для мясорубки

Трудно представить себе регулярное приготовление пищи без использования мясорубки. У кого-то она механическая, кто-то обзавёлся современной электрической моделью, но и те, и другие часто сталкиваются с одинаковой проблемой — во время прокрутки мяса жилы наматываются на шнек, а само мясо не рубится, а давится и идёт очень медленно. Приготовление фарша превращается в мучение! В чём же дело? Неужели нож тупится так быстро?

Нет! Нож здесь ни при чём. Конечно и его, и сетку, которая по сути тоже является ножом, время от времени точить необходимо, но в том, что шнек наматывает жилы, а мясо не хочет рубиться, виновато кое-что другое. К счастью, проблема решается очень просто.

Дело в том, что когда мы собираем мясорубку, готовя к работе, нам кажется, что все детали прилегают друг к другу очень плотно. Однако, когда мы начинаем перекручивать фарш, от вибрации и от того, что под нагрузкой шнек начинает двигаться назад,  появляется люфт. Особенно сильно это проблема проявляется на мясорубках, у которых сзади на шнеке — пластиковая втулка, которая со временем изнашивается. Из-за появившегося зазора нож и решётка уже не прижимаются друг к другу достаточно плотно, чтобы легко перерубать мясо, жилы между ними наматываются, а мясо просто давится.

Что же делать? Уплотнять!  Самый лучший вариант — подобрать достаточно большую шайбу (пластиковую или металлическую) и надеть её на задний конец шнека. Но если такой шайбы не нашлось, не беда — проблему поможет решить самая обычная по размеру шайба, которую нужно надеть до надевания ножа на шнек.

После надевания шайбы, собираем мясорубку и пробуем пальцем — не ходит ли ходуном решётка. Если нет, то прилегание хорошее. В противном случае, придётся надеть ещё одну шайбу.

Подробности в видео ниже.


Источник: Как легко заточить нож для мясорубки
Опубликовал:
Теги: Интерьер своими руками Сделай сам легкий легко мясорубка нож беда

Комментарии (8)

Сортировка: Рейтинг | Дата
ирина марикова 
А нож то как заточить?
Татьяна Кошкина
спасибо!!!!!! проблема проблем. собиралась новую мясорубку покупать. попробую сначала воспользоваться вашим советом
Larisa K 
Спасибо, всё понятно объяснено!
Мара Марьина 
Спасибо! Удачно ваш совет нашла.
maria zardiashvili 
Спасибо за совет, воспользуюсь. Я думала, что нож нужно точить. А дело вот то в чем.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
10 пар популярных людей, которых между собой очень легко перепутать
10 пар популярных людей, которых между собой очень легко перепутать
17
Сад огород дача и все самое интересное 07:30 07 дек 2021
Как легко наточить ножи для мясорубки без использования специального инструмента
Как легко наточить ножи для мясорубки без использования специального инструмента
9
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:01 02 июл 2020
Три дизайнерских лайфхака для создания интерьера городской квартиры в стиле лофт Три дизайнерских лайфхака для создания интерьера городской квартиры в стиле лофт
Как заточить мясорубку дома
Как заточить мясорубку дома
0
Сайт обо всём и для всех 13:36 05 ноя 2021
Я просто пропустила тесто через мясорубку и в духовку. Рецепт печенья которое раньше готовили часто
Я просто пропустила тесто через мясорубку и в духовку. Рецепт печенья которое раньше готовили часто
0
УДачные советы 10:00 Сегодня
Сапожник показал, как починить расходящуюся молнию, и это легче, чем кажется
Сапожник показал, как починить расходящуюся молнию, и это легче, чем кажется
9
За чашкой чая 20:06 14 окт 2021
Как легко сжечь жир? Узнайте 5 естественных способов
Как легко сжечь жир? Узнайте 5 естественных способов
2
Здесь только хорошие новости! 07:32 15 авг 2021
Как легко постирать одеяло, плед, покрывало
Как легко постирать одеяло, плед, покрывало
18
Советы по домоводству 12:29 01 июл 2021
Без мясорубки
Без мясорубки
0
Интересности 14:35 18 апр 2017
Ножницы затупились? Есть отличный способ заточить их за минуту.
Ножницы затупились? Есть отличный способ заточить их за минуту.
4
Интересный мир 07:50 09 дек 2016
Как смастерить орехокол из старой мясорубки
Как смастерить орехокол из старой мясорубки
0
Сайт обо всём и для всех 17:00 20 окт 2021
Как легко очистить пластик от желтизны и грязи
Как легко очистить пластик от желтизны и грязи
3
Советы по домоводству 13:25 24 май 2021
«Другого инвестора нет»: эксперт объяснил, кто будет платить за задержку авиарейса
«Другого инвестора нет»: эксперт объяснил, кто будет платить за задержку авиарейса
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 16:08 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства