Обустройство и советы для людей которые следят за своим домом

Как легко заточить нож для мясорубки

Трудно представить себе регулярное приготовление пищи без использования мясорубки. У кого-то она механическая, кто-то обзавёлся современной электрической моделью, но и те, и другие часто сталкиваются с одинаковой проблемой — во время прокрутки мяса жилы наматываются на шнек, а само мясо не рубится, а давится и идёт очень медленно. Приготовление фарша превращается в мучение! В чём же дело? Неужели нож тупится так быстро?

Нет! Нож здесь ни при чём. Конечно и его, и сетку, которая по сути тоже является ножом, время от времени точить необходимо, но в том, что шнек наматывает жилы, а мясо не хочет рубиться, виновато кое-что другое. К счастью, проблема решается очень просто.

Дело в том, что когда мы собираем мясорубку, готовя к работе, нам кажется, что все детали прилегают друг к другу очень плотно. Однако, когда мы начинаем перекручивать фарш, от вибрации и от того, что под нагрузкой шнек начинает двигаться назад,  появляется люфт. Особенно сильно это проблема проявляется на мясорубках, у которых сзади на шнеке — пластиковая втулка, которая со временем изнашивается. Из-за появившегося зазора нож и решётка уже не прижимаются друг к другу достаточно плотно, чтобы легко перерубать мясо, жилы между ними наматываются, а мясо просто давится.

Что же делать? Уплотнять!  Самый лучший вариант — подобрать достаточно большую шайбу (пластиковую или металлическую) и надеть её на задний конец шнека. Но если такой шайбы не нашлось, не беда — проблему поможет решить самая обычная по размеру шайба, которую нужно надеть до надевания ножа на шнек.

После надевания шайбы, собираем мясорубку и пробуем пальцем — не ходит ли ходуном решётка. Если нет, то прилегание хорошее. В противном случае, придётся надеть ещё одну шайбу.

Подробности в видео ниже.


Источник: Как легко заточить нож для мясорубки
Опубликовал:
Теги: Интерьер своими руками Сделай сам легкий легко мясорубка нож беда

Комментарии (8)

Сортировка: Рейтинг | Дата
ирина марикова 
А нож то как заточить?
Татьяна Кошкина
спасибо!!!!!! проблема проблем. собиралась новую мясорубку покупать. попробую сначала воспользоваться вашим советом
Мара Марьина 
Спасибо! Удачно ваш совет нашла.
Larisa K 
Спасибо, всё понятно объяснено!
maria zardiashvili 
Спасибо за совет, воспользуюсь. Я думала, что нож нужно точить. А дело вот то в чем.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Как легко сшить маску из ткани?
Как легко сшить маску из ткани?
8
Женский развлекательный и поучительный сайт. 11:51 24 мар 2020
Ножницы затупились? Есть отличный способ заточить их за минуту.
Ножницы затупились? Есть отличный способ заточить их за минуту.
4
Интересный мир 07:50 09 дек 2016
Как заточить терку в домашних условиях
Как заточить терку в домашних условиях
2
Сайт обо всём и для всех 12:46 29 авг 2022
Как легко сбросить вес к Новому году за 1 неделю...
Как легко сбросить вес к Новому году за 1 неделю...
24
Интересный мир 16:17 12 дек 2022
Без мясорубки
Без мясорубки
0
Интересности 14:35 18 апр 2017
Беру скумбрию и готовлю потрясающие ленивые котлеты без мясорубки
Беру скумбрию и готовлю потрясающие ленивые котлеты без мясорубки
13
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 15:01 27 фев 2021
Почему некоторые женщины легко относятся к изменам мужчины
Почему некоторые женщины легко относятся к изменам мужчины
40
Человек познаёт мир 21:01 12 ноя 2022
Влюбить в себя мужчину? Легко!
Влюбить в себя мужчину? Легко!
44
Живи правильно 07:34 16 июл 2017
Блюда греческой кухни, которые легко приготовить
Блюда греческой кухни, которые легко приготовить
6
Человек познаёт мир 04:30 19 сен 2022
7 советских вещей, которые непонятны молодому поколению
7 советских вещей, которые непонятны молодому поколению
12
Человек познаёт мир 11:30 30 янв 2023
Как легко постирать одеяло, плед, покрывало
Как легко постирать одеяло, плед, покрывало
18
Советы по домоводству 12:29 01 июл 2021
Селена Гомес показала несовершенства на фото без макияжа
Селена Гомес показала несовершенства на фото без макияжа
0
Артобоз 12:49 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства