Обустройство и советы для людей которые следят за своим домом

Как пожарить рыбу без запаха, брызг, лишнего жира и грязи

Жареная рыба — просто объедение. Как можно устоять перед хрустящей золотистой корочкой и нежным мясом внутри? Единственный недостаток данного блюда заключается в процессе приготовления.

 В кухне стоит неприятный запах, который может распространиться по всему дому. А о жирных брызгах и вовсе думать страшно. Сегодня мы расскажем вам, как жарить мойву без этих нежелательных моментов.

Этот способ подойдет и для другой рыбы. Такой лайфхак используют рыбаки со стажем. Кто, как не они, знает все секреты приготовления рыбы.

 Если вы будете следовать советам, ваша кухня сохранит чистоту даже после жарки. Берите рыбу, и давай проверять!

Как жарить мойву без запаха и жирных брызг

Прелесть мойвы в том, что после жарки ее можно есть как семечки. Хрустящая маленькая рыбешка прекрасно подойдет к пиву или заменит поп-корн за просмотром фильма.

Но вот пожарить ее правильно не каждый может. У мойвы достаточно специфический и не очень приятный запах.

 Так что же с этим делать? Для начала хорошенько промойте и почистите рыбу. Совсем немного посолите и поперчите.

Хорошо разогрейте сковороду и налейте подсолнечного масла. Посыпьте масло солью. Это поможет предотвратить появление брызг во время жарки. Рыба впитает соль со сковороды, вот почему солить мойву нужно чуть-чуть.

Возьмите сырой картофель. Вымойте его и порежьте кружочками. Положите 2–3 кусочка на сковороду и жарьте вместе с мойвой. Таким образом вы сумеете устранить рыбный запах.

Насыпьте в чистый сухой пакет муку, чтобы обвалять в ней рыбу. Чем больше мойвы, тем больше муки вам понадобится.

Переложите рыбу в пакет и хорошо встряхните. Так вы без особых усилий покроете мойву панировкой, сохранив чистоту на кухне.

Теперь осталось только выложить рыбу на сковороду и обжарить до готовности. Заменяйте картофель новым по мере необходимости.

Всего три простых хитрости способны избавить хозяйку от кошмара. Больше не нужно переживать о масляных пятнах на одежде и плите.

На кухне будет стоять приятный аромат готового блюда, а запах гари останется в прошлом. Теперь вкусная и полезная рыба станет частым гостем на ваших столах.

 

 

 


Источник: Как пожарить рыбу без запаха, брызг, лишнего жира и грязи
Опубликовал:
Теги: готовим дома Кулинарные хитрости брызги грязь жир запах Рыба

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Как быстро очистить кухонные шкафы от грязи
Как быстро очистить кухонные шкафы от грязи
9
Застолье 02:40 01 дек 2021
Кавказский секрет: как пожарить чебуреки без летящих во все стороны брызг масла
Кавказский секрет: как пожарить чебуреки без летящих во все стороны брызг масла
16
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:01 05 янв 2021
Отечественная металлическая дверь VS китайская штампованная продукция: сравниваем, оцениваем Отечественная металлическая дверь VS китайская штампованная продукция: сравниваем, оцениваем
Диетолог Гинзбург назвал действенные способы похудения к Новому году
Диетолог Гинзбург назвал действенные способы похудения к Новому году
20
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 14:45 06 дек 2021
Как убрать тяжёлый и кислый запах с верхней одежды без стирки
Как убрать тяжёлый и кислый запах с верхней одежды без стирки
2
Человек познаёт мир 22:53 04 дек 2021
Крупнее мойвы и без запаха! Рыбка жирненькая и абсолютно безотходная — съедается полностью, вместе с головой и хвостом.
Крупнее мойвы и без запаха! Рыбка жирненькая и абсолютно безотходная — съедается полностью, вместе с головой и хвостом.
4
Сад огород дача и все самое интересное 23:52 28 май 2019
Как убрать самый опасный жир - внутренний? Простой метод
Как убрать самый опасный жир - внутренний? Простой метод
63
Здесь только хорошие новости! 07:16 29 май 2021
Как легко сжечь жир? Узнайте 5 естественных способов
Как легко сжечь жир? Узнайте 5 естественных способов
2
Здесь только хорошие новости! 07:32 15 авг 2021
Как в нашем организме сгорает жир и что для этого нужно
Как в нашем организме сгорает жир и что для этого нужно
21
Здесь только хорошие новости! 06:14 29 окт 2021
Как пожарить рыбу, чтобы в ней не было костей?
Как пожарить рыбу, чтобы в ней не было костей?
3
Женский сайт 12:13 09 окт 2017
Рыба без костей и речного запаха: делаем надрезы и фаршируем снаружи
Рыба без костей и речного запаха: делаем надрезы и фаршируем снаружи
3
Здесь только хорошие новости! 11:35 12 янв 2021
Музеи Ватикана и Московского Кремля подпишут меморандум о сотрудничестве
Музеи Ватикана и Московского Кремля подпишут меморандум о сотрудничестве
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 16:04 Сегодня
Обнаружено местонахождение княгини Шарлен: жену Альбера нашли в психиатрической клинике
Обнаружено местонахождение княгини Шарлен: жену Альбера нашли в психиатрической клинике
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 16:30 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства