Обустройство и советы для людей которые следят за своим домом

Клафути с замороженной вишней

Клафути с вишней - нежный десерт французской кухни. Для его приготовления не требуется много времени, а получается он вкуснейшим. Я готовила этот десерт с замороженной вишней. Так как клафути очень мягкий, лучше всего выпекать его порционно.
Для приготовления клафути с замороженной вишней понадобится:
3 яйца;
80 г сахара (в тесто) + 1 ст. л. (для вишни);
100 г муки;
250 мл молока;
щепотка соли;
400 г замороженной вишни без косточек;
сливочное масло для смазывания формы;
сахарная пудра для посыпки.
2 яйца разделить на белки и желтки. Смешать 1 яйцо и 2 желтка. Белки пока отставить в сторону.
Взбить 1 яйцо и 2 желтка с сахаром миксером в течение нескольких минут.


В получившуюся смесь влить молоко, всыпать муку, взбить тесто миксером до однородности.
2 белка взбить миксером с щепоткой соли до стойких пиков и добавить в тесто, аккуратно вмешать круговыми движениями с помощью ложки (или лопатки). Тесто должно получиться воздушным, негустым, по консистенции близким к блинному.
Вишню немного разморозить, слить выделившийся сок. Затем смешать вишню с 1 столовой ложкой сахара.
Формы для выпечки смазать маслом. Заполнить формы тестом на половину. На тесто выложить вишню.
Сверху распределить оставшееся тесто и поставить клафути с вишней в духовку, разогретую до 200 градусов, на 22-30 минут.
Готовый клафути посыпать сахарной пудрой и подавать в тёплом виде.
Клафути, приготовленный с замороженной вишней, получается нежнейшим. Уверена, этот французский десерт вам понравится!
Приятного аппетита, радуйте своих близких!
Рецепт https://rutxt.ru/node/3531
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Клафути


Источник: Клафути с замороженной вишней
Опубликовал:
Теги: вишня 250 белка белок близкие

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Простой французский рецепт Клафути с вишней, обязательно приготовьте этим летом
Простой французский рецепт Клафути с вишней, обязательно приготовьте этим летом
1
УДачные советы 12:00 26 июл 2022
Шарлотка? Нет, клафути!
Шарлотка? Нет, клафути!
7
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 16:01 20 ноя 2021
7 блюд дома как в ресторане
7 блюд дома как в ресторане
5
Женский развлекательный и поучительный сайт. 10:19 19 май 2020
Сладкая ностальгия по Парижу, или Французский клафути с черешней
Сладкая ностальгия по Парижу, или Французский клафути с черешней
0
Застолье 16:05 22 июн 2022
Витаминный салат из цветной капусты
Витаминный салат из цветной капусты
12
Женский развлекательный и поучительный сайт. 10:15 24 июл 2018
Как приготовить насыпной пирог: 5 отборных рецептов
Как приготовить насыпной пирог: 5 отборных рецептов
0
Сайт обо всём и для всех 14:15 21 фев 2023
Лучезарная Лилия Цвит показывает, как приготовить бюджетный домашний торт с вишней и кокосом
Лучезарная Лилия Цвит показывает, как приготовить бюджетный домашний торт с вишней и кокосом
0
Застолье 15:53 28 мар 2023
5 десертов из садовой вишни
5 десертов из садовой вишни
0
Сад огород дача и все самое интересное 07:10 10 апр 2016
Клафути с апельсинами
Клафути с апельсинами
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 16:01 20 дек 2021
Овсянка в банке: быстрый и полезный завтрак для ленивых. Даже готовить не надо!
Овсянка в банке: быстрый и полезный завтрак для ленивых. Даже готовить не надо!
7
Сад огород дача и все самое интересное 08:11 02 окт 2016
Запеканка с ягодами в духовке
Запеканка с ягодами в духовке
4
Советы по домоводству 10:42 25 июн 2021
«Забытое» тесто на кефире – чудо-тесто… вечером замесил, утром испек
«Забытое» тесто на кефире – чудо-тесто… вечером замесил, утром испек
5
Женский сайт 11:33 16 фев 2019

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства