Обустройство и советы для людей которые следят за своим домом

Салат «Гнездо глухаря» с курицей

Хочу поделиться рецептом очень красивого и вкусного салата "Гнездо глухаря" с курицей. Такой салатик украсит своим видом любой праздничный стол, а Ваши гости будут с восхищением спрашивать у Вас секреты его приготовления. Приготовьте салат "Гнездо глухаря" и я уверена, Вы останетесь довольны.
Для приготовления салата "Гнездо глухаря" с курицей потребуется:
картофель - 400 г;
растительное масло - 250 мл (для фритюра);
маринованные огурцы - 3 шт.;
куриное мясо - 300 г;
лук - 1 шт.;
яйца - 5 шт.;
зелень укропа - 3-4 веточки;
соль - по вкусу;
майонез.

Куриное мясо вымыть, залить водой и отправить на огонь. Варить в подсоленной воде до готовности. Затем мясо остудить. Яйца отварить вкрутую и остудить. Картофель очистить, вымыть и натереть на тёрке для корейской морковки. Затем натертый картофель хорошо промыть в нескольких водах, обсушить и обжарить до золотистого цвета во фритюре в течение трёх минут. Готовый картофель выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла. Для приготовления такого картофеля я пользовалась этим рецептом. Маринованные огурцы нарезать соломкой и выложить в миску.Лук нарезать мелкими кубиками, отправить к маринованным огурцам.
Яйца очистить и разделить на желтки и белки. Белки натереть на средней тёрке и отправить в салат к огурцам и луку.


Остывшее мясо нарезать кубиками и добавить в салат.
Салат посолить и заправить майонезом, хорошо перемешать.
Желтки выложить в миску.
Добавить к желткам немного майонеза и веточку мелко нарезанного укропа.
Размять желтки вилкой, тщательно перемешать, чтобы получилась пластичная масса. Из получившейся яичной массы скатать шарики небольшого размера. У меня получилось 5 штук.
На подходящее блюдо выложить салат горкой, делая небольшое углубление в виде гнезда в центре.
Сверху салат покрыть подготовленным картофелем.
В центр, где мы сделали углубление, выложить веточки укропа. Поверх укропа разложить яйца, которые мы скатали из яичной массы.
Подавать наивкуснейший салат "Гнездо глухаря" с курицей нужно на стол сразу после приготовления, чтобы картофельная соломка сверху не размягчилась.
Приятного аппетита!
Рецепт https://rutxt.ru/node/11604
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Праздничные_салаты #Салаты #Салаты_с_курицей #Салаты


Источник: Салат «Гнездо глухаря» с курицей
Опубликовал:
Теги: Гнездо курица салат 250 белка

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
6 классных рецептов салата «Гнездо глухаря»: от классики к экспериментам
6 классных рецептов салата «Гнездо глухаря»: от классики к экспериментам
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 19:27 24 дек 2019
Капуста вкуснее, чем курица: гениальный рецепт ужина — отправил в духовку и готово
Капуста вкуснее, чем курица: гениальный рецепт ужина — отправил в духовку и готово
9
УДачные советы 14:00 11 янв 2022
Украшение нашей гостиной: металлическая лестница на второй этаж Украшение нашей гостиной: металлическая лестница на второй этаж
Салат " Гнездо глухаря " - вкусное, оригинальное блюдо станет отличным украшением для любого праздника
Салат " Гнездо глухаря " - вкусное, оригинальное блюдо станет отличным украшением для любого праздника
0
Женский сайт 13:33 04 дек 2017
Курица под снегом. Салат пробуют раз, а потом ищут на столе
Курица под снегом. Салат пробуют раз, а потом ищут на столе
21
Здесь только хорошие новости! 10:38 15 дек 2020
Салат "Бусы на снегу"
Салат "Бусы на снегу"
5
Советы по домоводству 08:35 12 дек 2021
Салаты из вареной свеклы: 20 отличных рецептов
Салаты из вареной свеклы: 20 отличных рецептов
10
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:18 23 ноя 2021
Бабушка подсказала, как удалить вредные химические добавки из курицы, купленной в магазине
Бабушка подсказала, как удалить вредные химические добавки из курицы, купленной в магазине
11
Застолье 01:30 06 дек 2021
Для салата «Марфа» достаю фамильный хрусталь, вместо оливье готовлю новый салат по рецепту Ольги Матвей
Для салата «Марфа» достаю фамильный хрусталь, вместо оливье готовлю новый салат по рецепту Ольги Матвей
2
Застолье 18:16 29 ноя 2021
Изумительно Вкусный Салат с Мандаринами и Курицей. Легкий Новогодний Салат на Праздничный Стол
Изумительно Вкусный Салат с Мандаринами и Курицей. Легкий Новогодний Салат на Праздничный Стол
32
Женский сайт 13:38 04 дек 2017
Салат "Лесная полянка"
Салат "Лесная полянка"
11
Советы по домоводству 10:42 14 дек 2021
Салат "Искра счастья"
Салат "Искра счастья"
6
Советы по домоводству 12:50 23 дек 2021
10 самых необычных домашних средств, которые действительно работают
10 самых необычных домашних средств, которые действительно работают
0
Человек познаёт мир 20:30 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства