Обустройство и советы для людей которые следят за своим домом

Сметанное желе с клубникой

Если вам захотелось чего-нибудь сладенького и легкого, к тому же еще и простого в приготовлении, попробуйте замечательный десерт - сметанное желе с клубникой. Десерт получается необычайно вкусным, ароматным, нежным, не приторно сладким, ярким и красивым. Такое желе обязательно понравится и взрослым, и детям! Жирность сметаны выбирайте на свой вкус, у меня - 20%.
Для приготовления сметанного желе с клубникой понадобится:
сметана жирностью 20% - 100 г;
молоко - 100 мл;
сахар - 50 г;
ванильный сахар - 0,5 ч. л.;
желатин - 20 г;
клубника свежая - 100-120 г;
шоколад черный, мята для украшения.
Желатин залить молоком комнатной температуры, перемешать, оставить на 10-15 минут.К сметане добавить сахар и ванильный сахар, хорошенько перемешать. Оставить сметану на 10 минут, чтобы сахар по максимуму растворился.


В небольшую формочку или пиалу выложить нарезанную на 2-4 части свежую клубнику.
Желатин с молоком нагреть на среднем огне, помешивая, чтобы желатин растворился. Не кипятить! Затем остудить желатин до теплого состояния и вылить его в сметанную смесь, хорошенько перемешать.
Полученной сметанно-желейной смесью залить клубнику.
Отправить десерт в холодильник на 2 часа, после чего дно и бока формы опустить на 1-2 минуты в горячую воду и острым ножом провести по внутренним стенкам формы (чтобы легче было отделить десерт от формы). Замечательное, очень вкусное сметанное желе с клубникой перевернуть на тарелку, посыпать тертым шоколадом и украсить мятой при подаче.

Приятного аппетита!
Рецепт https://rutxt.ru/node/14031
 


Источник: Сметанное желе с клубникой
Опубликовал:
Теги: #вкуснаяеда вкуснаяеда #вкусно вкусно #вкусныерецепты вкусныерецепты #готовимдома готовимдома #готовка готовка #Десерты_с_желатином Десерты_с_желатином домашниерецепты #домашняяеда домашняяеда #еда еда #кулинария Кулинария #простыерецепты простыерецепты #рецепт рецепт #рецептдня рецептдня #рецепты рецепты желе клубника вкус

Комментарии (4)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Снежана Колесникова 
Думаю, что будет вкусно! Надо попробовать приготовить
Светлана Мягкова
Обязательно сделаю, когда пойдет клуюника
gunes ibrahimova
аппетитно выглядит
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Сметанный торт из крекера
Сметанный торт из крекера
1
Женский сайт 21:02 28 окт 2017
Сметанные лепешки - рецепт
Сметанные лепешки - рецепт
3
Готовим дома 11:00 13 сен 2016
Как мы делали пол из плит ДВП в частном доме. Как мы делали пол из плит ДВП в частном доме.
Торт - желе творожный без выпечки
Торт - желе творожный без выпечки
3
Женский сайт 12:08 19 июл 2017
Идеальный пирог — ни убавить ни прибавить! Сочные яблоки и нежный сметанный крем.
Идеальный пирог — ни убавить ни прибавить! Сочные яблоки и нежный сметанный крем.
17
Сад огород дача и все самое интересное 13:10 25 ноя 2017
Вот почему я не выбрасываю хвостики от клубники
Вот почему я не выбрасываю хвостики от клубники
16
Здесь только хорошие новости! 11:01 26 май 2018
Домашнее масло за 15 минут. Делаем из одного ингредиента: сметаны
Домашнее масло за 15 минут. Делаем из одного ингредиента: сметаны
29
Здесь только хорошие новости! 10:09 01 мар 2021
Как вырастить самую вкусную клубнику. Выращивание клубники по передовым технологиям
Как вырастить самую вкусную клубнику. Выращивание клубники по передовым технологиям
1
Сад огород дача и все самое интересное 01:40 28 апр 2016
Самое сметанное печенье на сметане
Самое сметанное печенье на сметане
2
Женский сайт 21:15 14 сен 2017
Вкуснейший сметанный пирог с ягодами от кулинарного блогера — пенсионерки Светланы Черновой
Вкуснейший сметанный пирог с ягодами от кулинарного блогера — пенсионерки Светланы Черновой
7
Сад огород дача и все самое интересное 12:20 05 июл 2018
Как выращивать клубнику в горшке своими руками
Как выращивать клубнику в горшке своими руками
0
Сад огород дача и все самое интересное 10:35 11 сен 2017
Сырники с клубникой без яиц
Сырники с клубникой без яиц
5
Здесь только хорошие новости! 19:01 10 июн 2018
Фото дня: Виктория Листунова на брусьях
Фото дня: Виктория Листунова на брусьях
0
Женский каприз 10:17 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства