Обустройство и советы для людей которые следят за своим домом

Турецкое соленое печенье



Фото: Поварёнок.ру

Не сладкие, но и не слишком соленые печенья с замечательной, популярной в Турции специей, черный тмин (чёрекоту - в Турции). Вкусное дополнение не только к чаю, но и другим напиткам. Попробуем?

Маргарин — 125 г
Масло растительное — 3/4 стак.
Йогурт (натуральный, не сладкий) — 3/4 стак.
Соль — 1 ч. л.


Сахар — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 10 г

Мука пшеничная — 4 стак.
Желток яичный — 1 шт
Тмин (черный (римский кориандр, калиджи))

Смешать растопленный маргарин, растительное масло, йогурт, соль и сахар. Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Вымесить тесто, а затем раскатать (около 3-5 мм).

Вырезать с помощью формочек звездочки (треугольнички, квадратики, кружки). Выложить их на противень с пекарской бумагой. Промазать желтком и сверху посыпать чёрным тмином. Ставим в разогретую духовку (170 градусов) на 25-30 минут.


Источник: Турецкое соленое печенье
Опубликовал:
Теги: печенье бумага Духовка Йогурт кориандр

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Шекерпаре — мягкое турецкое печенье
Шекерпаре — мягкое турецкое печенье
3
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:01 08 фев 2022
Вкус и аромат выше всяческих похвал! Идеальное итальянское печенье с начинкой
Вкус и аромат выше всяческих похвал! Идеальное итальянское печенье с начинкой
2
УДачные советы 12:00 03 сен 2022
Печенье с творогом и яблоками
Печенье с творогом и яблоками
9
Советы по домоводству 08:35 29 сен 2021
Пищеварительное печенье
Пищеварительное печенье
5
Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:18 08 май 2022
Выбери печенье с предсказанием и узнай, что тебя ждет в следующем году
Выбери печенье с предсказанием и узнай, что тебя ждет в следующем году
8
Интересный мир 05:30 26 дек 2016
Классное мучное печенье
Классное мучное печенье
0
Готовим дома 05:10 12 дек 2016
Творожное печенье «Роза»: потратила всего 20 минут, а едим всей семьей уже целую неделю!
Творожное печенье «Роза»: потратила всего 20 минут, а едим всей семьей уже целую неделю!
21
Сад огород дача и все самое интересное 02:40 17 сен 2017
Невероятно вкусное печенье из бананов и овсянки. Готовить еще никогда не было так просто!
Невероятно вкусное печенье из бананов и овсянки. Готовить еще никогда не было так просто!
7
Сад огород дача и все самое интересное 04:40 27 янв 2017
Печенье на скорую руку. Рецепты с фото из простых продуктов.
Печенье на скорую руку. Рецепты с фото из простых продуктов.
0
Готовим дома 15:40 06 сен 2016
Овсяное печенье без масла, муки и сахара!
Овсяное печенье без масла, муки и сахара!
8
Женский развлекательный и поучительный сайт. 16:37 11 май 2022
Овсяное печенье с апельсином без белой муки и сахара!
Овсяное печенье с апельсином без белой муки и сахара!
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 18:25 09 май 2022
Правильное полезное печенье
Правильное полезное печенье
22
Здесь только хорошие новости! 09:01 10 май 2018

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства