Обустройство и советы для людей которые следят за своим домом

Апельсиново-шоколадные маффины

Предлагаю приготовить очень нежные, мягкие, ароматные апельсиново-шоколадные маффины. Эта аппетитная, вкусная выпечка непременно вам понравится! Готовятся маффины несложно, с добавлением в тесто цедры и свежевыжатого апельсинового сока. Отличная выпечка к чаю для всей семьи, попробуйте!
Для приготовления апельсиново-шоколадных маффинов понадобится:
мука - 200-250 г;
масло сливочное (или маргарин) - 130 г;
яйца - 3 шт.;
апельсин - 1 шт.;
сахар - 150 г;
сахар ванильный - 1 пакетик;
разрыхлитель - 2 ч. л.;
шафран - щепотка (по желанию);
шоколад чёрный (можно взять шоколадные капли) - 30 г;
растительное масло для смазывания формочек для выпечки;
пудра сахарная для посыпки.


Сливочное масло комнатной температуры растереть с сахаром, ванильным сахаром, добавить, по желанию, щепотку шафрана.
Добавить яйца.
Хорошо перемешать венчиком яично-масляную смесь (можно взбить миксером до однородности). С апельсина снять цедру и выжать сок. Для приготовления маффинов понадобится 60 мл свежевыжатого апельсинового сока, если сока получилось чуть меньше, добавьте воду до нужного количества. Цедру и 60 мл сока добавить в яично-масляную смесь, перемешать.
Всыпать разрыхлитель и, постепенно добавляя просеянную муку, замесить ложкой некрутое тесто. Тесто получится чуть круче, чем на оладьи, оно будет напоминать не очень густую сметану.
Формочки для кексов (я взяла силиконовые формочки) смазать маслом и выложить тесто, заполняя формы на 2/3 объёма.
Добавить в каждую формочку по несколько кусочков шоколада (или по несколько шоколадных капель).
Выпекать апельсиново-шоколадные маффины в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.
Готовые очень вкусные, аппетитные, ароматные апельсиново-шоколадные маффины остудить, вынуть из формочек и посыпать немного сахарной пудрой. Заваривать чай и подавать к столу!
Приятного аппетита!
Рецепт https://rutxt.ru/node/4644
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Маффины #Кексы #Выпечка


Источник: Апельсиново-шоколадные маффины
Автор:
Теги: шоколадный 250 апельсин вкуснаяеда вкусно

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Шоколадные маффины
Шоколадные маффины
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:14 12 июл 2023
Апельсиново-шоколадные кексы
Апельсиново-шоколадные кексы
0
Женский сайт 16:25 25 янв 2016
Маффины из тыквы с изюмом
Маффины из тыквы с изюмом
6
Здесь только хорошие новости! 11:12 04 дек 2020
Оладьи с апельсиново-брусничным пряным соусом
Оладьи с апельсиново-брусничным пряным соусом
0
Женский сайт 11:30 10 мар 2016
Как приготовить торт, маффины и кексы менее, чем за 10 минут: 5 сладких рецептов для микроволновки
Как приготовить торт, маффины и кексы менее, чем за 10 минут: 5 сладких рецептов для микроволновки
1
Человек познаёт мир 14:30 21 авг 2023
Морковные маффины с орехами и яблоками
Морковные маффины с орехами и яблоками
5
УДачные советы 05:20 15 янв 2022
Закусочные маффины «Затейница»
Закусочные маффины «Затейница»
0
Женский сайт 21:05 09 янв 2016
Апельсиновые кексы (маффины)
Апельсиновые кексы (маффины)
0
Сад огород дача и все самое интересное 07:30 10 янв 2017
Диетические маффины «100 калорий»
Диетические маффины «100 калорий»
0
Женский сайт 04:40 11 янв 2016
Десерт без выпечки — шоколадные снежки
Десерт без выпечки — шоколадные снежки
1
Сад огород дача и все самое интересное 22:17 27 апр 2016
Десерт "Шоколадные шишки"
Десерт "Шоколадные шишки"
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:46 24 дек 2023
Апельсиновые маффины
Апельсиновые маффины
0
Сад огород дача и все самое интересное 04:50 20 апр 2016

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства