Что может быть полезнее и лучше домашних конфет? Предлагаю вам на праздники приготовить замечательные, очень вкусные конфеты - домашний грильяж. Эти ароматные конфетки обязательно порадуют вас, ваших родных и близких своим неповторимым вкусом.
Для приготовления домашнего грильяжа понадобится:
орехи грецкие - 1 стакан;
мед - 2 ст. л.;
сахар - 6 ст. л.;
сок лимона - 2 ст. л.;
цедра апельсина - 0,5 ч. л.;
кофе растворимый - 0,5 ч. л.
стакан - 200 мл.
Грецкие орехи мелко порубить.В сотейник или небольшую кастрюльку всыпать сахар, добавить мед и лимонный сок. На медленном огне выдержать смесь до полного растворения сахара.
Снять кастрюльку с огня, всыпать орехи, добавить кофе и цедру.
Массу хорошенько перемешать и разложить по формочкам (силиконовым, для льда и т.п.).
Когда масса в формочках остынет, поместить ее в холодильник на 30-40 минут. Чтобы конфеты было легко извлечь, дно формочек следует окунуть на несколько секунд в горячую воду. Замечательный ароматный домашний грильяж готов!
Приятного Вам аппетита!
Рецепт
Комментарии (0)