Это оригинальный рецепт блюда для ужина или обеда, которое украсит любой стол. Мне очень нравится его готовить, а моя семья съедает его очень быстро и всегда просит добавки.
Ингредиенты
- Фарш — 900 гр.
- Картофель — 1 кг.
- Соль, перец, итальянские травы — по вкусу.
- Растительное масло — 3 ст. ложки.
- Горчица — 1 ч. ложка.
- Луковица — 1 шт.
Пошаговый рецепт
- К фаршу отправляем измельчённую луковицу, соль, чёрный перец и итальянские травы. Тщательно вымешиваем фарш.
- Картофель нарезаем тонкими кружками. Перекладываем в глубокую миску, солим, перчим и перемешиваем.
- Противень смазываем растительным маслом. И выкладываем слоями фарш, картофель.
- Смешиваем 3 ст. ложки растительного масла с 1 ч. ложкой горчицы и смазываем всю поверхность картошки с мясом.
- Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 55 минут.
Получается очень простой и вкусный ужин. Всё семья в ожидании, когда я достану противень из духовки и в предвкушении любимой вкусности.
Комментарии (1)