Обустройство и советы для людей которые следят за своим домом

Капкейки со сгущенкой

Если честно, не ожидала такого результата от этого рецепта приготовления капкейков со сгущенкой. Решила попробовать испечь из-за простоты, а выпечка вышла просто бесподобной. Капкейки получились нежными, ароматными и просто тающими во рту. А если украсить их творожно-сливочным кремом, так вообще праздничная выпечка получается.
Для приготовления капкейков со сгущёнкой нам потребуется:
сгущёное молоко - 1 банка;
мука - 200 г;
яйцо - 2 шт.;
разрыхлитель - 1/2 ч. л.
Для крема:
творожный сыр - 280 г;
сахарная пудра - по вкусу;
сливочное масло - 200 г;
краситель - по желанию.

Подготовить продукты для приготовления теста.
Яйца вбить в удобную для взбивания посуду.


С помощью миксера взбивать яйца в течение 5-7 минут. Масса станет пышной и светлой. Затем добавить в яичную массу сгущёнку и ещё раз взбить до однородного состояния.

Затем всыпать просеянную муку и разрыхлитель.
Перемешать тесто лопаткой до однородного состояния. Тесто получится гладким и пышным, в меру густым.
Разложить тесто по формочкам, заполняя их на 1/2 объёма. Если формочки не силиконовые - их нужно смазать маслом или можно вставить в формочки бумажные вкладыши для кексов.
Выпекать капкейки со сгущёнкой в разогретой духовке при температуре 200 градусов, примерно, 30 минут. Капкейки хорошо поднимутся. Готовность проверить сухой зубочисткой (зубочистка при прокалывании готовых капкейков должна остаться сухой). Капкейки достать из духовки и остудить.
Подготовить продукты для приготовления сливочно-творожного крема для капкейков.
Для приготовления крема соединить размягчённое сливочное масло и сахарную пудру, взбить миксером. Затем добавить творожный сыр и перемешать крем до однородности. При желании можно подкрасить крем красителем.
Нежные, необыкновенно вкусные капкейки украсить сливочно-творожным кремом и подать к столу.
Вот такие красивые капкейки со сгущенкой получились.
Приятного чаепития!
Рецепт https://rutxt.ru/node/12385
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Маффины #Кексы #Выпечка #Кексы_на_сгущенном_молоке #Кексы #Выпечка #Капкейки #Кексы #Выпечка


Источник: Капкейки со сгущенкой
Опубликовал:
Теги: сгущенка банк  банка вкус вкуснаяеда

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Только лимон и сгущенка. Соединяем 2 ингредиента и получаем крем к любой выпечке и даже печеньям
Только лимон и сгущенка. Соединяем 2 ингредиента и получаем крем к любой выпечке и даже печеньям
11
Здесь только хорошие новости! 11:10 23 июл 2021
Домашнее мороженое из сливок и сгущенки
Домашнее мороженое из сливок и сгущенки
4
Советы по домоводству 10:42 01 авг 2021
Как сделать недорогую дверную москитную сетку самому. Опыт подписчика Как сделать недорогую дверную москитную сетку самому. Опыт подписчика
Капкейки в микроволновке
Капкейки в микроволновке
0
Готовим дома 15:40 06 сен 2016
Шоколадные капкейки
Шоколадные капкейки
0
Советы по домоводству 23:24 28 мар 2021
Пропитка для бисквита из сгущенки
Пропитка для бисквита из сгущенки
0
Готовим дома 15:20 03 окт 2016
Капкейки «Праздничный букет»
Капкейки «Праздничный букет»
0
Женский сайт 07:45 04 мар 2016
Капкейки «Тортик для фей»
Капкейки «Тортик для фей»
0
Женский сайт 11:55 20 мар 2016
Чизкейк со сгущенкой (без выпечки)
Чизкейк со сгущенкой (без выпечки)
14
Женский сайт 10:58 06 фев 2018
Вот как выглядит настоящая сгущенка! Ты не поверишь, но мне понадобилось всего 10 минут…
Вот как выглядит настоящая сгущенка! Ты не поверишь, но мне понадобилось всего 10 минут…
19
Женский сайт 14:23 28 окт 2017
Капкейки «Малахитовая шкатулка»
Капкейки «Малахитовая шкатулка»
0
Женский сайт 08:55 04 мар 2016
Торт со сгущенкой на сковороде.
Торт со сгущенкой на сковороде.
0
Женский сайт 22:36 07 окт 2017
Блаженство в чистом виде! Если готовить дома сгущенку, то только так!
Блаженство в чистом виде! Если готовить дома сгущенку, то только так!
1
Сад огород дача и все самое интересное 04:30 12 янв 2017

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства