Очень вкусные куриные ножки, готовятся легко и просто. Пока ножки маринуются, можно приготовить любой гарнир.
Для приготовления куриных ножек в маринаде понадобится:
куриные ножки - 1 кг.
Для маринада:
майонез - 50 г;
горчица - 50 г;
соевый соус - 50 г;
чеснок - 2-3 зубчика;
приправа "Хмели-сунели" - 25 г;
сахар - 15 г;
соль - по вкусу.
Приготовить маринад: смешать майонез, горчицу, соевый соус, измельчённый чеснок, добавить приправу, сахар, соль и всё хорошо перемешать.
Подготовленные куриные ножки выложить в миску и залить маринадом, хорошо перемешать, накрыть крышкой и поставить на 3 часа в холодильник.
На противень поставить решетку и выложить куриные ножки. Поставить в предварительно нагретую духовку.
Запекать при температуре 200-220 градусов до готовности.
Подавать куриные ножки с любым гарниром. У меня картофельное пюре, в виде "пенька" с зеленью и маринованными опятами.
Приятного аппетита!!!
Рецепт
Комментарии (0)