Обустройство и советы для людей которые следят за своим домом

Лук, маринованный в лимонном соке

Лук, маринованный в лимонном соке по этому рецепту, получается необычайно вкусным и аппетитным. Летом он составит великолепную компанию любому шашлыку, а зимой прекрасно оттенит вкус селёдочки. Во все времена года такой лук украсит бутерброды, закуски, салаты. Замаринованный по этому рецепту лук можно сложить в баночку или контейнер, убрать в холодильник и доставать его по мере надобности в течение одной недели.
Для приготовления лука, маринованного в лимонном соке, понадобится:
лук репчатый (среднего размера) - 5 шт.;
сок лимонный - от 1 лимона;
соль - 1 ч. л.;
сахар - 1 ст. л.;
масло растительное - 2 ст. л.
Лук очистить от шелухи.

Очищенный лук нарезать полукольцами.



Добавить соль, сахар.
Выжать к луку сок лимона. Стараться, чтобы лимонные косточки не попали, иначе они дадут ненужную горечь.
Полить растительным маслом.
Перемешать, пожать руками. Переложить в контейнер, встряхнуть несколько раз и оставить на 30 минут - 1 час. За это время лук промаринуется в лимонном соке и будет готов для дальнейшего использования. Лучок, замаринованный по этому рецепту, станет прекрасным дополнением ко многим блюдам.
Приятного аппетита!
 


Источник: Лук, маринованный в лимонном соке
Опубликовал:
Теги: #вкуснаяеда вкуснаяеда #вкусно вкусно #вкусныерецепты вкусныерецепты #готовимдома готовимдома #готовка готовка домашниерецепты #домашняяеда домашняяеда #еда еда #Закуски закуски #кулинария Кулинария #простыерецепты простыерецепты #рецепт рецепт #рецептдня рецептдня #рецепты рецепты лимонный лук сок блюдо бутерброд

Комментарии (2)

Сортировка: Рейтинг | Дата
ВИЗЫ СТРАХОВАНИЕ ИНВЕСТИЦИИ
Сколько мороки.... Нашинковать тонко лук полукольцами, промыть в холодной воде - смывается горечь (1-3 раза в зависимости от "злости" лука). Потом просто сбрызнуть любым уксусом (сирко) по вкусу и перемешать. Можно добавить любую зелень по наличию и вкусу, но не обязательно. Солить тоже не нужно. Такой простой в приготовлении лук подаётся к шашлыку и другим блюдам из мяса, птицы и рыбы. Не нужно ждать - сделал и на стол! Приятного аппетита!
Танюшка К. 
можно сделать проще и быстрее, за минуту (добавляю всегда в овощной салат, пока режу помидоры-огурцы-и т.д. успеет замариноваться): нарезаем (как угодно), поливаем лимонным соком и соевым соусом. Всё!
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Маринуем лук по-узбекски: выдавливаем на кольца гранат и ждем 30 минут
Маринуем лук по-узбекски: выдавливаем на кольца гранат и ждем 30 минут
8
Здесь только хорошие новости! 12:40 30 ноя 2020
Супер закуска из мяса и маринованного лука
Супер закуска из мяса и маринованного лука
0
Женский сайт 20:15 05 фев 2018
Садовые розетки: монтаж и применение Садовые розетки: монтаж и применение
Армянский способ: как быстро и максимально тонко нарезать лук без ножа
Армянский способ: как быстро и максимально тонко нарезать лук без ножа
16
Жизнь прекрасна 00:30 05 июн 2021
Как быстро и вкусно приготовить цветную капусту (сразу 5 рецептов)
Как быстро и вкусно приготовить цветную капусту (сразу 5 рецептов)
6
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:02 18 май 2021
Маринованный лук к шашлыку: 8 рецептов, как быстро и вкусно замариновать лук в уксусе
Маринованный лук к шашлыку: 8 рецептов, как быстро и вкусно замариновать лук в уксусе
0
Женский сайт 10:55 11 апр 2019
Лук маринованный
Лук маринованный
0
Женский сайт 05:35 15 янв 2016
Превращаем обычные куриные окорочка в шашлык на сковороде: маринуем, а потом жарим на луке
Превращаем обычные куриные окорочка в шашлык на сковороде: маринуем, а потом жарим на луке
1
Здесь только хорошие новости! 12:20 18 апр 2021
Готовим минтай и скумбрию по совету из Сибири: добавляем сока маринадом
Готовим минтай и скумбрию по совету из Сибири: добавляем сока маринадом
4
Здесь только хорошие новости! 13:55 15 янв 2021
6 рецептов летних блюд, которые будут кстати в разгар жары
6 рецептов летних блюд, которые будут кстати в разгар жары
3
Жизнь прекрасна 19:30 23 июн 2021
Баклажаны маринованные "Моментальные"
Баклажаны маринованные "Моментальные"
3
Женский сайт 18:08 09 авг 2017
Маринованные шампиньоны
Маринованные шампиньоны
5
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:01 11 дек 2020
Рецепт рулета с клубникой
Рецепт рулета с клубникой
0
Советы по домоводству 23:24 Вчера

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства