Обустройство и советы для людей которые следят за своим домом

Рецепт кексов со сгущенкой внутри

Рецепт кексов со сгущенкой внутри я взяла из журнала "Гастроном". Когда приготовила их, то была просто поражена их вкусом. Кексы получились очень нежными и сочными, можно сказать, тающими во рту. Я добавила в тесто кусочки яблок, они сделали выпечку просто изумительной. Такие кексики порадуют не только детей, но и взрослых.
Для приготовления кексов со сгущенкой внутри нам потребуется:
Для теста:
мука - 300 г;
молоко - 250 мл;
масло сливочное или маргарин - 100 г;
яблоки - 2 шт. (по желанию);
яйцо - 2 шт.;
сахар - 4 ст. л.;
разрыхлитель - 12 г;
соль - 1/2 ч. л.;
корица - щепотка.
Для начинки:
варёная сгущёнка - 12 ст. л. (+/-).

Подготовить продукты для теста.


В глубокую миску вбить яйца и добавить сахар.
С помощью венчика взбить яйца с сахаром.
Масло или маргарин растопить и слегка остудить. Добавить растопленный маргарин и молоко к яичной массе. Всё перемешать венчиком.
Затем добавить просеянную муку, разрыхлитель, соль и корицу.
Всё перемешать венчиком до однородного состояния. Тесто получится не жидкое.
Яблоки вымыть, очистить от кожуры, нарезать мелкими кубиками.
Добавить кусочки яблок в тесто и аккуратно перемешать, так чтобы яблоки равномерно распределились в тесте.
Выложить в форму немного теста. Я выпекала кексы в силиконовых формах и поэтому не смазывала их маслом.
Затем на середину теста в каждую формочку выложить по 1 чайной ложке варёной сгущёнки.
Поверх начинки выложить тесто. Заполнять формы тестом лучше на 1/3 объёма, потому что кексы поднимутся.
Поставить формы с тестом в разогретую духовку и выпекать при 180-200 градусах примерно 25-30 минут. Кексы поднимутся и приобретут красивый золотистый цвет. Готовые кексы со сгущенкой внутри слегка остудить, а затем достать из формочек. Если честно, съели кексы за одно чаепитие, пришлось на следующий день снова готовить.
Приятного чаепития!
Рецепт https://rutxt.ru/node/9263
#Домашние_рецепты #Вкусные_рецепты #Маффины


Источник: Рецепт кексов со сгущенкой внутри
Автор:
Теги: #Вкусные_рецепты Вкусные_рецепты #Домашние_рецепты Домашние_рецепты #Маффины маффины внутри кекс рецепт сгущенка 250

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Тающие блинчики с ореховой сгущенкой
Тающие блинчики с ореховой сгущенкой
0
Женский сайт 21:30 09 мар 2016
Рецепт-бомба вместо колбасы
Рецепт-бомба вместо колбасы
14
Женский развлекательный и поучительный сайт. 18:31 20 сен 2019
Маковый рулет со сгущенкой
Маковый рулет со сгущенкой
0
Женский сайт 14:15 23 янв 2016
Рецепт приготовления воздушных оладушек без яиц
Рецепт приготовления воздушных оладушек без яиц
9
Застолье 19:22 31 июл 2022
Аппетитный рулет за 5 минут. Простой рецепт маленького счастья!
Аппетитный рулет за 5 минут. Простой рецепт маленького счастья!
2
Сад огород дача и все самое интересное 10:57 09 янв 2017
Кастрюли, чайник и посуда блестят, как новые. Народный, проверенный временем рецепт
Кастрюли, чайник и посуда блестят, как новые. Народный, проверенный временем рецепт
3
УДачные советы 14:00 30 июн 2023
Рецепт идеальных сырников, которые получаются всегда и у всех
Рецепт идеальных сырников, которые получаются всегда и у всех
6
Женский каприз 03:10 10 июл 2018
6 способов помыть батареи внутри
6 способов помыть батареи внутри
5
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 08:01 08 окт 2019
Рецепт лучших в мире булочек с корицей
Рецепт лучших в мире булочек с корицей
11
Женский развлекательный и поучительный сайт. 00:49 17 май 2019
7 простых рецептов, которые понравятся даже тем, кто заходит на кухню только чаю выпить
7 простых рецептов, которые понравятся даже тем, кто заходит на кухню только чаю выпить
1
Человек познаёт мир 16:30 30 сен 2023
Нетривиальный рецепт из обычных кабачков. Гости обязательно попросят рецепт
Нетривиальный рецепт из обычных кабачков. Гости обязательно попросят рецепт
5
УДачные советы 12:00 20 окт 2022
Вкусный кекс за 5 минут в кружке
Вкусный кекс за 5 минут в кружке
21
Женский развлекательный и поучительный сайт. 16:53 24 сен 2019

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства