Из самых простых ингредиентов можно быстро приготовить вот такой салат из стручковой фасоли и яиц. Вкусный, сытный, отличная закуска для вашего стола.
Для приготовления салата вам потребуется:
200 г стручковой фасоли;
3 вареных яйца;
100 г твердого сыра (у меня "Российский");
2 зубчика чеснока;
соль и перец - по вкусу;
майонез или сметана - по вкусу.
Фасоль отварить до готовности. У меня замороженная, варила 5 минут от момента закипания. Ополоснуть холодной водой.
Вареные яйца нарезать кубиками. Чеснок измельчить.
Сыр натереть на крупной терке.
Сложить стручковую фасоль, яйца, сыр, чеснок в миску, посолить, поперчить, заправить салат сметаной или майонезом. Перемешать.
Выложить в салатник наш вкусный салат из стручковой фасоли, яиц и сыра, немного охладить и можно подавать.
Приятного Вам аппетита!
Рецепт
Комментарии (0)