Салат из свежего огурца и горошка - совершенно простой по составу, но необычайно вкусный и свежий салатик. Такой салат отлично подойдет к мясу или тушеным овощам. Зелень можно использовать любую, какая вам нравится, заправляется салат сметаной или натуральным йогуртом.
Для приготовления салата из свежего огурца и горошка понадобится:
огурец свежий - 1-2 шт.;
горошек консервированный - 5 ст. л.;
зелень любая (у меня - укроп и зеленый лук) - 0,5 пучка;
соль, перец черный свежемолотый - по вкусу;
сметана или натуральный йогурт - 3 ст. л.
Огурцы нарезать полукружочками.
Добавить к огурцам консервированный горошек и измельченную зелень.
Добавить в салат сметану или натуральный йогурт, посолить и поперчить.
Салат перемешать.
Свежий и очень вкусный салат из свежего огурца и горошка выложить в салатник и сразу же подать к столу.
Приятного Вам аппетита!
Рецепт
Комментарии (1)