Обустройство и советы для людей которые следят за своим домом

Сырники из творога и рикотты на сковороде

На завтрак можно приготовить вкусные и очень нежные сырники с творогом и рикоттой. Сырнички можно сформировать за считанные минуты и сразу же пожарить на сковороде. Подать их можно с вареньем, сметаной или мёдом. На мой взгляд, сырники с добавлением рикотты получаются более нежными, чем просто из творога.

Для приготовления сырников из творога и рикотты на сковороде нам потребуется:
творог любой жирности - 360 г;
сыр мягкий "Рикотта" - 250 г;
яйцо - 1 шт.;
мука - 3 ст. л. (в тесто) + для обваливания сырников;
сахар - 1 ст. л.;
ванильный сахар  - 10 г;
растительное масло для жарки.

Подготовить продукты. Я использовала пшеничную и кукурузную муку, можно взять только пшеничную муку.

В глубокой миске соединить творог, сахар, ванильный сахар и сырое яйцо.

Перетереть массу вилкой до однородности.



К получившейся творожной массе добавить сыр "Рикотта", перетереть массу вилкой.

Всыпать постепенно муку, перемешивая тесто. Масса для сырников должна получиться достаточно нежной, не стоит её слишком забивать мукой.Разделить массу на одинаковые части, я разделила на 9 частей по 80 грамм. Каждой части массы придать форму сырника, а затем выкладывать на поверхность, присыпанную мукой. Обвалять заготовку сырника со всех сторон в муке. Аналогично сформировать все сырники.В сковороду влить растительное масло, хорошо его разогреть. Выкладывать сырники из творога и рикотты в хорошо разогретое масло.

Жарить с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета (примерно, по 2-3 минуты) с каждой стороны.

Сырники подать к столу в горячем виде. Приготовьте вкусные, аппетитные сырники из творога и рикотты, уверена, такие нежнейшие сырнички вы ещё не пробовали!

Приятного аппетита!

Рецепт https://rutxt.ru/node/16622
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Выпечка_с_творогом #Сырники


Источник: Сырники из творога и рикотты на сковороде
Опубликовал:
Теги: рикотта сковорода творог 250 Аппетит

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Заменяем сырники творожными оладьями-пончиками. Выдавливаем на сковороду через пакет
Заменяем сырники творожными оладьями-пончиками. Выдавливаем на сковороду через пакет
7
Здесь только хорошие новости! 10:11 16 апр 2021
Сырники, которые не нужно жарить. Этот рецепт превратит любимое блюдо в диетическое!
Сырники, которые не нужно жарить. Этот рецепт превратит любимое блюдо в диетическое!
13
Сад огород дача и все самое интересное 04:40 20 фев 2017
Быстрые, нежные и очень вкусные сырники! Такого рецепта в Интернете ты больше не найдешь, его передала мне бабушка…
Быстрые, нежные и очень вкусные сырники! Такого рецепта в Интернете ты больше не найдешь, его передала мне бабушка…
8
Сад огород дача и все самое интересное 02:10 25 окт 2017
Гнезда с фаршем на сковороде
Гнезда с фаршем на сковороде
22
Здесь только хорошие новости! 09:02 15 май 2018
Хачапури из творога. Невероятно вкусно!
Хачапури из творога. Невероятно вкусно!
17
Женский сайт 13:51 18 фев 2018
Чудо—завтрак за 10 минут: ленивый хачапури на сковороде!
Чудо—завтрак за 10 минут: ленивый хачапури на сковороде!
8
Женский сайт 21:46 30 ноя 2019
Превращаем кабачки в пирог-запеканку. Духовка не требуется, все сделаем на сковороде. Уходит моментально
Превращаем кабачки в пирог-запеканку. Духовка не требуется, все сделаем на сковороде. Уходит моментально
0
Здесь только хорошие новости! 11:02 21 июл 2021
Торт из творога с апельсинами без выпечки
Торт из творога с апельсинами без выпечки
14
Сад огород дача и все самое интересное 05:36 29 июн 2018
Пышная, хрустящая сырно-картофельная лепёшка на сковороде. Без дрожжей и разрыхлителя
Пышная, хрустящая сырно-картофельная лепёшка на сковороде. Без дрожжей и разрыхлителя
2
УДачные советы 12:00 08 сен 2022
Три быстрых рецепта для лентяев
Три быстрых рецепта для лентяев
7
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:00 03 авг 2021
10 самых вкусных рецептов сырников
10 самых вкусных рецептов сырников
9
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 05:50 06 янв 2021
Рецепт сырников без муки
Рецепт сырников без муки
6
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 12:00 20 авг 2021

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства