Обустройство и советы для людей которые следят за своим домом

Сырники из творога и рикотты на сковороде

На завтрак можно приготовить вкусные и очень нежные сырники с творогом и рикоттой. Сырнички можно сформировать за считанные минуты и сразу же пожарить на сковороде. Подать их можно с вареньем, сметаной или мёдом. На мой взгляд, сырники с добавлением рикотты получаются более нежными, чем просто из творога.

Для приготовления сырников из творога и рикотты на сковороде нам потребуется:
творог любой жирности - 360 г;
сыр мягкий "Рикотта" - 250 г;
яйцо - 1 шт.;
мука - 3 ст. л. (в тесто) + для обваливания сырников;
сахар - 1 ст. л.;
ванильный сахар  - 10 г;
растительное масло для жарки.

Подготовить продукты. Я использовала пшеничную и кукурузную муку, можно взять только пшеничную муку.

В глубокой миске соединить творог, сахар, ванильный сахар и сырое яйцо.

Перетереть массу вилкой до однородности.



К получившейся творожной массе добавить сыр "Рикотта", перетереть массу вилкой.

Всыпать постепенно муку, перемешивая тесто. Масса для сырников должна получиться достаточно нежной, не стоит её слишком забивать мукой.Разделить массу на одинаковые части, я разделила на 9 частей по 80 грамм. Каждой части массы придать форму сырника, а затем выкладывать на поверхность, присыпанную мукой. Обвалять заготовку сырника со всех сторон в муке. Аналогично сформировать все сырники.В сковороду влить растительное масло, хорошо его разогреть. Выкладывать сырники из творога и рикотты в хорошо разогретое масло.

Жарить с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета (примерно, по 2-3 минуты) с каждой стороны.

Сырники подать к столу в горячем виде. Приготовьте вкусные, аппетитные сырники из творога и рикотты, уверена, такие нежнейшие сырнички вы ещё не пробовали!

Приятного аппетита!

Рецепт https://rutxt.ru/node/16622
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Выпечка_с_творогом #Сырники


Источник: Сырники из творога и рикотты на сковороде
Автор:
Теги: рикотта сковорода творог 250 Аппетит

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Сырники из творога без грамма муки. Всегда получаются нежными и не разваливаются
Сырники из творога без грамма муки. Всегда получаются нежными и не разваливаются
0
Здесь только хорошие новости! 11:02 31 июл 2021
Заменяем сырники творожными оладьями-пончиками. Выдавливаем на сковороду через пакет
Заменяем сырники творожными оладьями-пончиками. Выдавливаем на сковороду через пакет
7
Здесь только хорошие новости! 10:11 16 апр 2021
5 блюд из творога, от которых не откажутся даже самые привередливые в семье
5 блюд из творога, от которых не откажутся даже самые привередливые в семье
0
Человек познаёт мир 13:30 08 авг 2023
Вкусная начинка для сырников: лучшие идеи
Вкусная начинка для сырников: лучшие идеи
3
Сайт обо всём и для всех 14:51 27 окт 2023
Несладкие сырники сберегут вашу талию
Несладкие сырники сберегут вашу талию
5
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 12:01 12 мар 2021
Печенье из творога
Печенье из творога
7
Женский сайт 20:15 22 окт 2017
Сырники, которые не нужно жарить. Этот рецепт превратит любимое блюдо в диетическое!
Сырники, которые не нужно жарить. Этот рецепт превратит любимое блюдо в диетическое!
13
Сад огород дача и все самое интересное 04:40 20 фев 2017
Из пачки творога — целая гора вкусного печенья! Выпечка за полчаса
Из пачки творога — целая гора вкусного печенья! Выпечка за полчаса
1
УДачные советы 12:00 17 май 2023
Как приготовить пышные сырники: не все об этом знают – помните о 3 хитростях
Как приготовить пышные сырники: не все об этом знают – помните о 3 хитростях
0
Застолье 20:12 10 янв 2024
Сырники из бутербродницы
Сырники из бутербродницы
0
Женский сайт 12:05 28 янв 2016
Сырники диетические
Сырники диетические
0
Женский сайт 03:45 07 янв 2016
Быстрые, нежные и очень вкусные сырники! Такого рецепта в Интернете ты больше не найдешь, его передала мне бабушка…
Быстрые, нежные и очень вкусные сырники! Такого рецепта в Интернете ты больше не найдешь, его передала мне бабушка…
8
Сад огород дача и все самое интересное 02:10 25 окт 2017

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства